Events
Natürlich herzliche Events im Schwan Bauernhofcafé Jülich.Bauern-Tapas-Abend Nr.: 8 - 08.12.2023, ab 18:00 Uhr
Liebe Gäste, ab heute könnt Ihr bereits Euren Tisch mit Euren Liebsten, an unserem 8. Bauern-Tapas-Abend buchen. Diesmal wieder mit neuen kulinarischen Kreationen. Der ein oder andere Klassiker ist aber natürlich auch dabei.
Hier unser Tapes-Variation zu 3,50€ pro Stück:
ROTE BETE SALAT
mit Ziegenkäsepraline, Apfel, Walnuss und Sprossen
VEGANER LINSENSALAT
mit rotem Curry, Limone, Chili, Zwiebellauch und Mango
WILDSCHWEINSCHINKEN
vom Jülicher Fleischsommelier Simon Claßen, mit Apfel-Selleriesalat
EIFLER RÄUCHERLACHS
von Sions Räucherkammer, mit Sauerrahmgurken und Meerrettich
GERÄUCHERTE ENTENBRUST
Auf Feldsalat, mit Chili-Nüssen und Birnen-Chutney
ANTI PASTI
mit Büffelmozzarella und Pesto
JÜLICHER LANDSCHINKEN CROSTINI
BRIZZA
mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Bergkäse
KÜRBIS-CREME-SUPPE
Cremesuppe vom Hokkaido Kürbis, Curry, Ingwer und Zitronengras mit Kernöl und gerösteten Kürbiskernen
WEISSWURSTGULASCH
mit Kartoffeln, Zwiebellauch, Champignons und einer Sauce aus Sauerrahm und süßem Senf
KALBSFRIKADELLE
auf Kartoffelsalat
SCHWAN BAUERNHOFEIS WINTER EDITION
Winterliches Printen Eis, Gianduja-Nougat, Belgische Schokolade, Karamell-Tonka und Waldhonig-Zimt
Muttis 3-Gang-Menü am Freitag, 01.12.23., ab 18 Uhr
Freitag servieren wir wieder ab 18:00 Uhr Muttis 3-Gang Menü und decken den Tisch traditionell, mit Schüsseln und Platten zum Teilen mit Freunden und Familie.
VORSPEISE
Romanescosüppchen mit gesalzenem Mandelkaramell, gebratenen Brotwürfelchen und unserem Schwan Hausbrot von Felix Abschlag
HAUPTGANG A
Rheinisches Sauerbratengulasch mit Rotkohl und Kartoffelknödel
oder
HAUPTGANG B - vegetarisch
Lauwarme Tarte mit Steinchampignons, Frischkäse, Thymian, Feldsalat und unserer Schwan Balsamico-Walnuss-Vinaigrette
(vegetarisch)
DESSERT
Warmer Bratapfel aus dem Ofen mit winterlichem Printen Eis
25 verfügbare Plätze. Reservierungen
unter 0 24 61 / 98 400 39 oder online
unter www.schwan-bauernhofcafe.nrw
Hauptgang A: 42,00 € p/Person
Hauptgang A: 34,00 € p/Person
Weihnachtsfeiern im Bauernhofcafé
Das Team der Stolzen Schwäne - unter der Leitung von Bernd Geiger - freut sich schon darauf, Euch auf Eurer Weihnachtsfeier, in heimeliger Atmosphäre zu verwöhnen
Ob Vereine, Firmen oder privat mit Euren Liebsten. Unser Bauernhofcafé bietet Euch den idealen Ort für Eure Weihnachtsfeier. Dazu bieten wir Euch drei unterschiedliche Pakete an, die wir individuell auf Eure Bedürfnisse und Geschmäcker ausrichten.
1. WEIHNACHTSMENÜ WIE BEI MUTTI:
Ankommen, zurücklehnen und genießen. Mit unserem
individuellen 3-Gang-Menü seid Ihr rundum versorgt.
Erlebt Eure Weihnachtsfeier in heimeliger Atmosphäre.
2. FESTTAGS-TAPAS:
Zwanglos, vielfältig und gesellig. Lasst Euch von
unserem Team einen Abend lang mit verschiedensten
Tapas-Kreationen verwöhnen. Welche Tapas wir
auf Eurer Weihnachtsfeier servieren entscheidet Ihr.
3. WINTERLICHES ADVENTS-BUFFET:
Ihr mögt Eure Weihnachtsfeier lieber locker, flockig?
Dann seid Ihr bei unserm Advents-Buffet genau richtig. Nach Vorliebe genießen und feiern.
Jetzt telefonisch anfragen unter: 0 24 61 / 98 400 39