Unser SCHWAN-Holzofenbrot vom Jülicher Brotsommelier Felix Abschlag leicht angeröstet und belegt als
aus der eigenen Backstube, leidenschaftlich von unseren stolzen Schwänen gebacken. Wir lassen uns jede Woche
etwas Neues einfallen, fragen Sie uns gerne nach unseren aktuellen Angeboten und Allergenen.
Zu jeder Tarte servieren wir einen marktfrischen Salat mit unserer SCHWAN-Walnuss-Balsamico-Vinaigrette.
Was passiert, wenn die heimische Brezel auf den italienischen Klassiker trifft? Es entsteht unsere Bauern-Brizza
aus runden, luftig-salzigem Brezelteig, raffiniert belegt im typischen Bauernhofcafé Stil.
Großes geflämmtes Knusperbrötchen, gefüllt mit gesmokter Rinderbrust vom Eifler Premium Weiderind
von Simon Claßen, Meerrettichcreme, knackigem Salat, Spitzkohl, Röstzwiebeln und SCHWAN-BBQ-Sauce.
auf dem Holzbrett serviert mit unserem SCHWAN Hausbrot von unserem Jülicher Brotsommelier Felix Abschlag
Die perfekten Snacks zu unserer Weinauswahl